El dulce de leche o manjar, lo conocemos en todo latinoamérica simplemente porque es riquísimo. Es tradicional en casi todos los países y se le conoce por estos diferentes nombres:
Arequipe: en Colombia y Venezuela
Cajeta: México y Centroamérica
Dulce de leche: en Uruguay, Paraguay, Honduras, El Salvador, Guatemala, República Dominicana, México,Argentina y Puerto Rico.
Doce de leite (portugués): en Brasil
Manjar: en Chile y Ecuador
Manjar blanco: en Bolivia y Panamá
Manjarblanco: en el Perú
Cremita de leche: en Cuba
En Europa que ya es conocido en Francia como Confiture de lait (Mermelada de leche en francés).
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sábado, 7 de enero de 2012
lunes, 24 de enero de 2011
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